El vino como cultura, relato y experiencia
No trabajo solo con vino. Trabajo con historias, sensibilidad y experiencias que la gente recuerda.
Joaquim Fontbote Wine nace con una idea muy simple:
El vino es una forma de entender la vida.
A través de contenido, catas, selecciones y colaboraciones, ayudo a personas, restaurantes y marcas a conectar con el mundo del vino de una forma más humana, elegante y memorable.
Catas y experiencias privadas
Experiencias pensadas para descubrir el vino sin elitismos ni discursos fríos.
Cada cata está construida como una historia:
- vinos con personalidad,
- territorio,
- contexto,
- gastronomía,
- conversación,
- emoción.
Ideal para:
- grupos privados,
- empresas,
- eventos,
- celebraciones,
- hoteles,
- restaurantes,
- experiencias gastronómicas.
Qué incluye
- Selección personalizada de vinos
- Dirección de la cata
- Narrativa y contextualización
- Recomendaciones gastronómicas
- Experiencia adaptada al nivel del grupo
Selección y recomendación de vinos
Ayudo a personas y negocios a encontrar vinos con identidad.
No trabajo desde las puntuaciones. Trabajo desde el criterio, la armonía y la historia que hay detrás de cada botella.
Servicios de selección
- Bodegas y vinos para restaurantes
- Selecciones para hoteles y espacios gastronómicos
- Recomendaciones particulares
- Packs personalizados
- Vinos para regalar
Creación de contenido para marcas y bodegas
Explico el mundo del vino con una mirada contemporánea, cultural y humana.
Colaboro con:
- bodegas,
- restaurantes,
- hoteles,
- marcas gastronómicas,
- proyectos lifestyle.
Tipos de contenido
- Storytelling de marca
- Reels y vídeo corto
- Artículos y newsletters
- Crónicas y relatos
- Cobertura de experiencias
- Fotografía editorial
- Contenido para Instagram
El objetivo no es solo generar visibilidad. Es construir deseo, identidad y recuerdo.
Experiencias gastronómicas y eventos
Diseño experiencias donde el vino dialoga con:
- gastronomía,
- música,
- territorio,
- cultura,
- personas.
Posibilidades
- Cenas maridaje
- Pop-ups gastronómicos
- Eventos privados
- Experiencias para marcas
- Sesiones de cata narrativas
- Enoturismo y rutas de vino
Newsletter y contenido exclusivo
Cada semana comparto:
- historias del mundo del vino,
- reflexiones,
- recomendaciones,
- restaurantes,
- libros,
- experiencias,
- vinos que merecen la pena.
Una forma más íntima y personal de seguir el proyecto.
Mi forma de entender el vino
No creo que el vino tenga que ser inaccesible.
No creo en el lenguaje vacío ni en el postureo.
Creo en:
- las mesas largas,
- las conversaciones memorables,
- las bodegas con alma,
- los vinos imperfectos pero emocionantes,
- la cultura que hay detrás de cada botella.
Mi objetivo es explicar este universo de una manera honesta, contemporánea y elegante.
Para quién trabajo
Restaurantes y hoteles
Que quieran construir una experiencia de vino más memorable.
Bodegas
Que quieran contar mejor su historia.
Marcas gastronómicas
Que busquen contenido con sensibilidad cultural.
Particulares
Que quieran descubrir el vino sin sentirse fuera de lugar.
Colaboraciones
Estoy abierto a colaborar con proyectos que compartan una misma sensibilidad:
- gastronomía,
- cultura,
- hospitalidad,
- artesanía,
- territorio,
- lifestyle.
Contacto
Para catas, colaboraciones, contenido o proyectos:
jf@joaquimfontbote.wine
Instagram: @joaquim_fontbote_wine
Frase final
“No explico solo vinos. Explico las historias, las personas y los momentos que hacen que merezca la pena abrir una botella.”