El vino en nuestra vida · 19 de diciembre de 2022

Cerrar el círculo

Bebamos alegremente de este vaso (Libiamo ne’ lieti calici)

lA TRAVIATA

Sueño que estoy paseando en unos de los múltiples caminos cercanos a mi casa. El silencio de la naturaleza,  acompañado de una temperatura agradable, de un paisaje espectacular y de una compañía inmejorable me lleva a la conclusión de que soy un privilegiado. Y cuando el sueño se hace realidad, aparece una buena y merecida comida (ternera con manzana) y un xuxo de crema acompañado de una copa de L’Oratori, del Celler Martí Fabra (D.O. Empordà) Esta copa de vino me ayuda a cerrar el círculo. Es aquello de la isla desierta. ¿Qué te llevarías? Pues esto. Este momento. Sin mas.

La vida son momentos. La vida son experiencias. La vida son sensaciones. Y la copa de L’Oratori lo pone en negrita y subrayado. Totalmente recomendable.

  • 50% garnacha tinta
  • 35% cariñena
  • 8% tempranillo
  • 3% cabernet sauvignon
  • 2% merlot
  • 2% syrah