Así se titula el libro que acabo de leer. Se trata de la auto biografía de Gérard Basset, el sumiller más importante de todos los tiempos. Con una serie de títulos a sus espaldas, de los cuales no me atrevo a citar aquí por miedo de dejarme alguno, fue un profesional que alcanzó el cénit en su carrera de sumelleria, con una gran excelencia, constancia y lo que es más importante, con exquisita generosidad y sencillez. Era consciente de que los títulos a los que optaba no se regalaban, y que no valía lo que se había alcanzado hasta entonces. Pero con una gran tenacidad y trabajo, consiguió todo lo que se propuso.
El libro se lee fácil y rápidamente, a pesar de que hay abundantes detalles y anécdotas. Es muy recomendable para los que somos amantes del vino y de su circunstancia. Es un libro de los que te deja marca, y al que posiblemente volveré a él en más de una ocasión.
Asistí a su presentación en Barcelona por parte de los editores Fundación Cultura Líquida (@culturaliquidafundacion) y de la persona que prologa la versión en español, el crack Ferran Centelles (@ferrancentelleswine)
Si te gusta el vino, léelo.
Si amas el vino, disfruta su lectura
Si entiendes de vino, estúdialo.
